Recepten

    Recept

    Focaccia met Burrata

    salade bowls en vegetarische maaltijden

    Ingredient Aantal
    Gegrilde Groentenmix Dell'Orto 100 gr
    Groene pesto 20 gr
    Focaccia 150 gr
    Burrata 65 gr
    Rucola 15 gr
    Balsamicocrème (t.b.v. afwerking) 5 gr
    355 gr

    Recept

    Fruitsalade met Rote Gritze

    zoete gerechten

    Ingredient Aantal
    Bonfait Schepbonfiture Rote Grutze (geen) 500 gr
    Kersen (geen) 300 gr
    Aardbeien (partjes) 300 gr
    Blauwe Druiven (gesneden) 300 gr
    Watermeloen (bolletjes) 200 gr
    Blauwe Bessen (geen) 100 gr
    Braambessen (geen) 100 gr
    1800 gr

    Recept

    Fusilli Milano

    salade bowls en vegetarische maaltijden

    Ingredient Aantal
    Gegrilde Groentenmix Dell'Orto 700 gr
    Fusilli (gekookt en licht afgekoeld) 280 gr
    Mini Mozzarella 350 gr
    Rucola 100 gr
    Olijfolie 60 ml
    Balsamicoazijn 35 ml
    Basilicum (t.b.v. afwerking) 15 gr
    Honing 15 gr
    1555 gr

    Recept

    Gevulde Portobello

    salade bowls en vegetarische maaltijden

    Ingredient Aantal
    Gegrilde Groentenmix Dell'Orto 80 gr
    Portobello (ontdaan van steeltjes) 150 gr
    Ricotta 40 gr
    Mozzarella 25 gr
    Parmezaan 5 gr
    Olijfolie 5 gr
    Peterselie 1 gr
    306 gr

    Recept

    Gourmet Salade

    rauwkost salades

    Ingredient Aantal
    Bonfait Basis Groentesalade 900 gr
    Gemengde Paprika (blokjes) 150 gr
    Prei (blokjes) 150 gr
    Wortel (reepjes) 300 gr
    1500 gr

    Recept

    Gourmetten (4pers)

    warme maaltijden

    Ingredient Aantal
    Umami Sojasaus (geen) 8 eetlepels
    Tonijn (geen) 400 gr
    Zalm gemarineerd in Umami (geen) 400 gr
    Garnalen (met rode peper, olie en verse kruiden) 150 gr
    Biefstukpuntjes (geen) 400 gr
    Gehaktballetjes (met ui, peneer, ei en verse kruiden) 300 gr
    Tofu (geen) 200 gr
    Stokbrood (gesneden) 1 stuk
    Asperges Groen (gesneden) 350 gr
    Kruidenboter (geen) 100 gr
    Beukenzwammen (gesneden) 100 gr
    Limoen (geperst) 1 stuk
    baby Maïs (geen) 200 gr
    Sesamzaad wit (geen) 1 eetlepel
    2611 gr

    Recept

    Groene Salade met Umami Kip

    rauwkost salades

    Ingredient Aantal
    Umami Sojasaus (geen) 6 eetlepels
    Kipfilets (geen) 4 stuks
    Knoflook (fijn gesneden) 2 teentjes
    Zonnebloemolie (geen) 2 eetlepels
    Bimi (1cm van onderkant en gekookt gesneden) 250 gr
    Sojabonen (gesneden) 150 gr
    Mango (in blokken) 1 stuk
    Shangai Paksoi (in parten) 4 stuks
    Limoen (in plakjes) 1 stuk
    Pinda's (grof gehakt) 80 gr
    Taugé (geen) 100 gr
    Uitjes gebakken (gesneden) 50 gr
    650 gr

    Recept

    Groentesalade Fit & Slank

    rauwkost salades

    Ingredient Aantal
    Paprika (blokjes) 100 gr
    Prei (fijn gesneden) 150 gr
    Wortel (reepjes) 250 gr
    Spitskool (fijn gesneden) 500 gr
    Basis selderijsalade 1000 gr
    2000 gr

    Recept

    Gyoza Dumpling Kip

    warme maaltijden

    Ingredient Aantal
    Yama Gyoza Dumpling Kip, gekookt, gebakken, gestoomd of grfrituurd (afgekoeld) 7 stuks
    Yama Japanse Sesamsaus (geen) 40 gr
    Kewpie Japanse Mayonaise (geen) 30 gr
    Yama Irigoma Roasted Sesamzaad Zwart (geen) 5 gr
    Yama Irigoma Roasted Sesamzaad Wit (geen) 5 gr
    Pijpajuin (ringetjes) 5 gr
    Pagoda Platter 12*22cm met deksel (geen) 1 stuk
    Bandsticker Vers voor u gemaakt (geen) 1 stuk
    Sticker Kip 28Ømm (geen) 1 stuk
    95 gr

    Recept

    Gyoza Dumpling Scampi

    warme maaltijden

    Ingredient Aantal
    Gyoza Dumpling Scampi gekookt, gebakken, gestoomd of gfrituurd (afgekoeld) 7 stuks
    Kewpie Japanse Mayonaise (geen) 1 liter
    Yama Yukusap Kajyu (geen) 60 ml
    Yama Irigoma Roasted Sesamzaad Zwart (geen) 5 gr
    Yama Irigoma Roasted Sesamzaad Wit (geen) 5 gr
    Pijpajuin (ringetjes) 5 gr
    Ajuin (geroosterd) 5 gr
    Pagoda Platter 12*22cm met deksel (geen) 1 stuk
    Bandsticker Vers voor u gemaakt (geen) 1 stuk
    Sticker Vis 28Ømm (geen) 1 stuk
    91 gr

    Recept

    Gyoza Dumpling Veggie

    warme maaltijden

    Ingredient Aantal
    Gyoza Dumpling Veggie gekookt, gebakken, gestoomd of gefrituurd (afgekoeld) 7 stuks
    Hero Tom-Chi Dressing (geen) 40 gr
    Yama Irigoma Roasted Sesamzaad Zwart (geen) 5 gr
    Yama Irigoma Roasted Sesamzaad Wit (geen) 5 gr
    Ajuin (geroosterd) 5 gr
    Pagoda Platter 12*22cm met deksel (geen) 1 stuk
    Bandsticker Vers voor u gemaakt (geen) 1 stuk
    Sticker Veggie 28Ømm (geen) 1 stuk
    65 gr

    Recept

    Haringsalade

    rauwkost salades

    Ingredient Aantal
    Bonfait Haringsalade (geen) 1 lepel
    Rode Sla 5 gr
    Waterkers 5 gr
    bieslook 5 gr
    16 gr